В Флоренции «Как в Америке»

Не пугайтесь. Я не буду сравнивать Америку с Флоренцией или наоборот. «Как в Америке» — это название театрального действия, которое проходит прямо на воде. Сцена — античные флорентийские лодки. Зрители во время спектакля тоже находятся на плаву. Вот уже 17 лет актеры показывают это представление и с каждым годом успех все больше и больше. Однажды,… Читать далее В Флоренции «Как в Америке»

Песто Дженовезе Pesto Genovese

Когда я приехала в Италию, после краткого ознакомления с итальянской кухней, решила для себя, что не буду есть эту зеленую штуку НИКОГДА! Но всем известно выражение «Никогда не говори никогда» взяло верх и тут. Со временем мне очень понравился это соус и стал одним из любимых. Из самого название можно понять, что он с Дженовы,… Читать далее Песто Дженовезе Pesto Genovese

Итальянский сыр Пекорино Тоскано

Несколько дней назад, гуляя по улочкам Сиены, я наткнулась на вот такую витрину. Если будете с Пьяцца делла Поста идти в сторону Пьяцца дель Кампо (Piazza del Campo), то вы обязательно ее увидите. Большая стеклянная витрина, в которой красуются сыры и прошутто. В Италии более 500 сортов сыра и тосканские одни из самых вкусных, их… Читать далее Итальянский сыр Пекорино Тоскано

Тоскана

Тоскана  — один из самых красивых регионов Италии, который расположен в центральной Италии и его центром является Флоренция (Firenze). Это лидер мирового туризма, благодаря своим пейзажам, культурному наследию, кухне, вину. Природа региона разнообразна — море, горы, холмы с виноградниками, заповедники с уникальной флорой и фауной. Особенно мне нравится бывать в маленьких селах, которые на итальянском называются… Читать далее Тоскана